De (kwaliteits)horeca doet dagelijks een beroep op de gevraagde vaardigheden. De taakverdeling is glashelder, beslissingen worden direct genomen (anders wordt het eten koud) en keuken en bediening hebben maar één doel, om de gast tevreden weer naar huis te laten gaan.

In onze mentaliteitsgame ervaren deelnemers onder deskundige begeleiding de realiteit van de tophoreca: het streven naar perfectie, presteren onder druk en teamwork. Trek koksbuis of sloof aan en laat je meevoeren in een bruisende wereld. De ideale kickstart voor een mentaliteitsverandering. En vraag gerust klanten om te genieten van het eindresultaat. Zo werk je ook aan je relatiemanagement.